Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere
INDKØBSKURV
Antal: 0
Beløb: 0,00 DKK
GÅ TIL KASSEN

Momento Grenache Swartland 2015

189,00 DKK
1 gr.

Beskrivelse:

Western Cape, Sydafrika

Momento Grenache Swartland 2015
Momentos Grenache er resultatet af en blid vinfremstilling og hands-off tilgang. Dette har givet en vin, som viser den fine og elegante side af Grenache druen.

Plukningen af druerne er foregået i de tidlige morgentimer og efter at klaserne været holdt kølige i store kar i 4 dage startede den naturlige gæring. En tredjedel af de hele klaser blev bibeholdt for at tilføre vinen friskhed og struktur. De efterfølgende dage blev druerne skubbet fra toppen af karrene ned i bunden (så kladt “Punch-Downs) for at give vinen farve men samtidig resulterede i en bevarelse af den druernes personlighed og naturlige karakter. Efter en langsom og stabil fermentering blev vinen holdt på skind i yderligere 2 uger for at tilføre blødere tanniner. Efter i alt 5 uger på skind, blev druerne presset og vinen blev lagt på gamle franske egetræsfade, hvor den malolaktisk gæring påbegyndte. naturligt. Samlet tid på fade: 15 måneder.

Lidt teknisk - We know. Men der er virkelig blevet kælet for denne vin!

Momento Grenache Swartland 2015
Vinen byder på dufte af en kombination af røde bær, krydderi og blomster. I smagen fremstår vinen frisk og saftig. De bløde tanniner og den fine struktur og syreindhold vidner om en yderst vellavet vin! Virkelig elegant Grenache.

Alkohol 14,0 %
Ltr. 75 cl.
Type Rødvin

KONTAKT
Smalle Vine - Smallegade 24 - 2000 Frederiksberg - Telefon 42470442 - E-mail smallevine@mail.dk - CVR 33120109
FYSISKE BUTIK
ÅBNINGSTIDER
Man. til Torsdag: 11.00 - 17.30
Fredag: 11.00 - 18.30
Lørdag 11.00 - 15.00
Søndag Lukket

VI TILBYDER
Ingen ekspeditionsgebyr
Ingen gebyr på kortbetaling
14 dages fuld returret
Stort udvalg
Webshop døgnåbent
Fragt max 99,- DKK
Sikker betaling
Levering 3 - 5 dage
FØLG OS
NYHEDSBREV
LEVERING 3-5 dage
FRAGT MAX 99 DKK
SIKKER BETALING
SUPPORT: 42 47 04 42
American ExpressDankortEuroCard / MasterCardJCBMaestroVisa Electron
Klik her for vores mobil side.