Herman Story, Milk & Honey 2015

Herman Story, Milk & Honey 2015

399,00 DKK

Lagerstatus: På lager
fl.

Herman Story, Milk & Honey 2014
En kær stamkunde beskrev det at drikke vin fra Herman Story, var som at få flået et nyt røvhul. Ikke voldsomt behagligt forstiller jeg mig, men jeg forstår hvad han mener. Hans vine er så voldsomme og intense at det næsten ikke er til at holde ud - men også kun næsten. Vinanmelder Robert Parker slynger store roser afsted til husets vine. Så som “super-koncentrerede, udadvendte powerhouse-vine” og “et exceptionelt køb til prisen”. Vi er helt enige!

Milk & Honey er et enestående blend af 30% Tempranillo, 24% Cabernet Sauvignon, 24% Syrah, 10% Grenache, 7% Mourvedre og 5% Petit Verdot. Om denne vin skriver winemaker, Russell From:
“Raspberry pie, Palo Santo smudge, baking chocolate, Fesenjoon, creole boudin, carbon copy paper, clove oil toothpicks, and re roasted strawberries. 22% whole cluster fermentation. Barrel aged 16 months in 85% new French oak. 521 cases made. Cellar potential: 7-10 years."

Vinen byder på en hel del solbær, cedertræ, læder og tørrede urter. Stilen i vinen er ligefrem og struktureret. POWER VIN !

92 points Robert Parker's Wine Advocate

*Dekantering: Minimum 2 timer!

Alkohol 16,2%
Ltr 75cl
Type Rødvin