Field Recordings Barter & Trade Merlot 2014

Field Recordings Barter & Trade Merlot 2014

199,00 DKK

Lagerstatus: På lager
fl.

Field Recordings Barter & Trade Merlot, Washington State 2014
Barter & Trade er vine lavet på små partier af druer, som Andrew Jones fra Field Recordings har anskaffet sig gennem byttehandel og handel med lokale vinhuse. Målet er at skabe unikke vine fra lokalområdet og nu også fra andre områder i USA.

For nok er Andrew Jones fra Paso Robles i Californien, men i 2014 lykkedes det ham gennem byttehandel og handel (Barter and Trade) at anskaffe sig både Merlot og Cabernet Sauvignon druer fra Washington State. Vinen er lagret og flasket hos Field Recordings i Paso Robles - Men druerne, ja de er altså fra Washington State! Efter at druerne er blevet plukket er de blevet fragtet til Field Recordings hovedsæde i Paso Robles, Californien - En tur på mere end 1600 km. Vi er glade for at Field Recordings tog denne tur, for det er virkelig lykkedes dem at skabe 2 pragteksemplarer af Washington State Merlot og Cabernet Sauvignon.

Field Recordings Barter & Trade Merlot, Washington State 2014
I 2014 lykkedes det Field Recordings at komme i besiddelse af nok Merlot druer til at de kunne lave denne skønne Merlot fra Washington State. Vinen laves under brandet “Barter & Trade” og udgør sammen med deres Cabernet Sauvignon først udgave af deres vine fra Washington State.

For at give vinen karakter, struktur og kompleksitet valgte Andrew Jones at lade vinen lagre på hhv. 65 % franske - og 35 % amerikanske egetræsfade. Vinen byder på lækre noter af vanilje fra egetræsfadene, samt noter af mørke frugter inden den afsluttes af glatte og fine tanniner.

Alkohol 14,1 %
Ltr. 75 cl
Type Rødvin